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风靡全国的湊湊火锅亮相太原茂业,为美好相聚沸腾!

2019-06-26 16:30:46 来源: 网易山西 举报
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湊湊是台湾呷浦呷浦集团下的轻奢聚会品牌 ,从2016年第一家门店开业,3年的时间内,已遍布北京、上海、深圳、杭州等城市,截止20196突破了60家店

在湊湊迎来三岁生日之际,625日太原茂业天地二期五层迎来了湊湊火锅的第二家店。



2018年湊湊火锅入驻太原万象城以来,一路从北上广火到了太原,已经成为众多食客聚会打卡的美食空间。而“火锅+茶憩”的方式更是吸引大量食客的到来。一个“湊”字,带有中式古典主义的怀旧情怀,三五好友湊在一起,共同体验极致社交空间带来的惬意之感。

高颜值美食聚会空间

在市场竞争激烈的餐饮行业,颜值力是湊湊的核心竞争力之一。雅集茶饮,第一个字为“雅”。为了营造雅致的就餐环境,湊湊的店内设计邀请了台湾著名餐饮设计工作室,主打新中式风格。设计师不仅借鉴中国园林布局,更加入了工业化风格。古色古香和现代设计交融的诗意和温柔,远离城市的喧嚣,用火锅和茶憩来填满时光



特色锅底丰富口感体验

湊湊选用台湾文创大师的获奖作品“鼎锅”。三足两耳是鼎的经典形象,这种盛于商周时期的烹调器物,传承下来的仪式感,所谓“钟鸣鼎食之家”是对食客们最高贵的待遇。

湊湊经典的台式麻辣火锅,承袭于四川,却经过改良与调整,集香、辣、麻、醇、辛、鲜6种风味口感,鸭血嫩滑大块,豆腐绵密吸汁,是百吃不厌的火锅新组合。

创意菜品制造惊喜体验

不仅锅底好,菜品也要靓。海鲜棒棒糖,可爱满满的“棒棒糖”,是颜控们绕不开的必点拍照美食。五彩水芙蓉,豆制品届的颜值担当,五彩的花朵放入锅中瞬间颜值飙升,而它的美味程度也不容小觑~

“火锅+茶憩” 用内涵留住食客

为了打造雅集茶饮的经典口味,湊湊从台湾引进了全世界第一杯珍珠奶茶的创始名店团队,打造台式手摇茶。手摇茶对基底茶的选择、冰块与珍珠的制作等都十分严苛。完美的将茶元素融入火锅文化中。

湊湊就是这样一家有格调的火锅店,这里提供了典雅的就餐环境、精致的器皿、美貌可口的食物和醇厚的茶饮,加之最大限度减少了我们吃火锅最怕的油烟味,让吃火锅也能更加清爽。这家火锅店的每一个设计细节都透着贴心,为客人们的生活都增添了新的乐趣。最重要的是,他们为当下的火锅爱好者们提供一种全新的消费方式,让吃火锅成为一种新时尚。(网易山西 黄晶)

贾婷茹 本文来源:网易山西 责任编辑:贾婷茹_shanxi02
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