为了加强同学们对食品安全问题的重视及对食品安全的正确认识,生命科学学院生物工程系教师杨阳博士于9月18日下午在博雅楼二层会议室作了题为“食品安全知识讲座”的线下报告,生命科学学院生物科学系30余名学生听取了讲座。本次讲座为我校本学期科普活动周系列讲座之一。
“民以食为天,食以安为先”,可现如今很多同学下了课直奔超市而非食堂,吃一些美味却没有营养,甚至对身体有毒害作用的食品。杨阳博士立足于“健康中国2030”的高度,从学生对身边的食品安全的态度说起,一共为同学们讲解了五大部分,分别是食品安全事故回顾、食物中毒的特征、食物中毒的应急处置、食品安全知识、食品安全法。
通过此次讲座,加强了同学们对食品安全问题的重视以及对食品安全的全面认知,牢牢记住关于食物安全方面的知识,自觉远离不健康的食品,为同学们的健康成长奠定了良好基础。(科研部 生命科学学院)