【主讲人】太原市人民医院 健康教育门诊 张静
健康知识进万家,健康连着你我他。大家好,我是太原市人民医院的护理部张静,今天,我跟大家聊一聊关于茶的话题。坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。这首《山泉煎茶有怀》是唐代诗人白居易的古言绝句诗,诗人是要把这种特殊的饮茶,感受传递给爱茶友人茶。茶叶是著名的世界三大饮料之一,被称作东方饮料的皇帝。我国是茶叶的故乡。茶叶作为我国特有的饮料,已有几千年的历史。历来本草类一书中在提及茶叶时,均说它有止渴清神、利尿、止咳、消炎解毒等功效。
茶叶的种类,也有很多,有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶,还有黑茶。从中医来讲,茶叶具有提神、醒脑、利水、消肿的作用,首先,它可以用于治疗头脑昏沉,注意力不集中。茶叶中含有较多的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等等,这些物质可以对人体产生多种生物学活性,首先对心血管儿有一定的保护作用。茶叶中的茶多酚物质可以改善人体的微循环,对于脂肪代谢有一定的促进作用,可以降低高脂血症的发生。同时,茶叶有一定的防暑降温的作用。茶叶中的儿茶素,可以改善胃肠功能,促进胃肠蠕动,帮助人们提高消化吸收能力。值得注意的是不同的茶叶对人体的作用它是不一样的。绿茶,有更好的清热能力,可以用于治疗心火上炎导致的口舌生疮,而红茶则有温中暖胃的作用,可用于治疗脾胃虚弱。
那么我今天跟大家就说一下关于冬季咱们喝几种茶比较好,第一种就是玫瑰花茶,如果是女性患者,就是平时有月经不调,或者是痛经的问题,冬季可以多喝一些玫瑰花茶,可以起到调理月经,活血化瘀的功效,也可以改善患者的痛经的问题。第二种是茉莉花茶,宫寒的女性在月经期可以服用茉莉花茶,以达到治疗肝气郁结引起的月经不调的作用。第三是可以喝一些红茶,或者是姜枣茶,因为普通人如果是寒性的体质,在冬天,因为天气寒冷,也可以喝一些红茶和姜枣茶,起到这个温经散寒,活血通络,生热暖腹的功效,也可以强身健体。第四种是普洱茶,平时喝普洱茶,可以起到养胃、清热、暖胃的作用。第五种是乌龙茶,乌龙茶可以防止口舌干燥的情况,还可以起到润肤、润喉的作用。因为在我们北方冬天天气比较干燥寒冷,喝乌龙茶的效果会比较好,第六种是花茶,如果是天气比较干燥的情况,可以喝些花茶来达到疏肝解郁的作用,可以起到缓解情绪,养肝利胆,清肝明目和提神醒脑。第七种是黑茶,平时喝黑茶也能够起到这个御寒、降血糖,降血脂的作用,无论是在冬季喝什么茶,患者都要注意对自身的调养,外出时要做好保暖的工作,切不可能贪食冷饮等。
茶在我国文化中,是一种和的精神。茶,出身清幽的山林,或者是云蒸雾绕的高地,是自然之物,而且茶的味道,口中有甘,正象征着人生。所以,茶实在是一种天然和谐的事物,而在后世慢慢发展的茶文化中,更多的被赋予了更多的内涵。那么今天我们关于茶的话题,就聊到这里,我们下期再见。