近日,按照晋源区教育局和卫体局《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》的要求,太原市晋源区第二实验小学结合实际情况,强化风险意识、底线思维,充分认识保障学生食品安全工作的重要性,围绕食品安全积极开展各项活动。
该校领导十分重视校园的食品安全,结合国家食品安全示范城市、文明城市及卫生城市创建工作,并根据学校的实际情况认真制定具有针对性和操作性的食品安全活动方案,全面排查食品安全风险隐患,督促整改存在问题,严防严控食品安全事故发生。在食品安全知识的宣传过程中做到主题明确,措施适当,方法正确,确保活动有人抓,不脱节。
该校高度重视食品安全的宣传工作,在电子显示屏上显示“关注食品安全,构建和谐社会”“关注食品安全,关爱生命健康”等食品安全的标语,营造食品安全活动的浓厚氛围;利用“红领巾”校园广播,进行食品安全的宣传,并对学生进行反餐饮浪费的宣传教育。
9月20日,副校长梁强强、武文彪老师,以及午托学生家长代表到山西会务富农供应链管理有限公司进行了实地的参观考察。学生餐的生产车间干净整洁、工作人员持证上岗、食品制作规范、餐食独立分装、专用餐车配送,这让学校和家长都很放心。家长代表还对学生餐的品种、花样,提出了一些合理化建议。眼见为实,看到的一切让学校、家长全面了解学生餐的生产加工流程,使学生餐真正成为大家的放心餐。
为了切实加强学校的食品安全教育与管理工作,增强学校周边小卖部人员的食品安全责任意识,保障学校师生的身心健康和生命安全,该校和周边四家小卖部都安全签订了卫生管理工作目标责任书。
9月22日,各班班主任召开了以“食品安全教育”为主题的班会,课堂上组织学生朗读儿歌、观看动画视频,从中了解更多的食品安全知识,使学生明白什么样的食品是变质的、什么样的是受到污染的、什么样的食品是有营养的……同时对学生进行了“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。”的教育,大力倡导“光盘行动”。
学生们还走出校门,进入社区。在这个大课堂里,学生们兴致盎然,学习到很多食品安全的知识,对健康饮食也有了新的认识。
学生们还制作以“食品安全”为主题的小报,种类繁多、绘画精美、内容丰富的小报,让同学们对食品安全、节约粮食都有了更深层次的理解。
校园食品安全问题关系每位在校人员,也牵动着每一位家长的心,通过开展一系列的校园食品安全宣传活动,普及了食品安全知识,为全校师生的健康、平安以及学校教育教学工作的正常开展提供了有力保证。
(网易山西 闫珊 通讯员 张霞 助编 兰亚丹)