山西
“烹饪大师”个个动作娴熟地挥勺、抡锅、浇汁、上色、摆盘……叮叮当当的炒锅声、咕嘟咕嘟的煮沸声，一部“厨房交响曲”上演，这正是近日晋中信息学院第六届“妈妈的味道”书院烹饪大赛比赛现场场景。此次烹饪大赛于毣谷书院望野·共享厨房成功举办，九大书院如约而至，50余名参赛选手齐聚一堂，三站式比赛同台竞争，共同角逐书院烹饪大赛的桂冠。亮丽夺目的书院合照、神秘莫测的容器盲盒、客观公正的大众评委，一同相约寻找飘香美食，共同创造幸福美好的家宴记忆。
在毣谷书院楼下，尝鲜小吃摊前人头涌动，香味四溢。学子们制作的精致小食摆放在小吃摊前，惹人垂涎，机智灵活的“逃脱困境”，考验反应灵敏的“头脑风暴”等众多精彩好玩的小游戏频频上线，使学子们不仅在游戏中获得趣味，在味蕾上获得满足，更在心灵上感受到来自书院的浓浓温情。
“爱拼才会赢”游戏环节的神秘盲盒，使活动现场更具魔幻感，趣味的无表情吃柠檬交换容器挑战赛让活动现场趣味无穷。固定的食材，烹饪不一样的美食， “清爽黄瓜土豆泥小卷”“大吉大利”“鲤鱼跃龙门”“丸满”“狼牙土豆条紫袍玉带”“土豆泥之渔舟晚唱”等众多饱含创意且兼顾风味的菜品，使大家回味无穷，赞不绝口。
家的味道很熟悉，可能来自妈妈的拿手好菜，也可能源于师生共同烹饪的家乡菜，一份份地道的家乡菜让出门在外的游子体验到家一般的温暖。“爱的味道”队伍郝文涛同学向大家分享：“我所做的家乡菜是京酱肉丝，它整体由豆皮包裹蔬菜，每个豆皮都以肉丝为核心，寓意我们彼此相互紧贴，携手同行，而豆皮更像是书院，温暖又包容，将我们呵护。出门在外，虽然离家很远，但在此时此刻闻着这股独特的香味，就仿佛回到了家中，跟亲人团聚在了一起，共同享受着美食的乐趣”。熟悉的滋味，在口腔中跳动，昨日的回忆，不经意间涌上心头，师生共同烹饪，一起制作富有书院文化的“家”乡菜。
获得本次书院烹饪大赛“书院小厨”金菜刀奖和“书院小厨创意奖”的阿河护“味”队刘桐均同学说：“通过这次比赛，我们不仅展示了自己的厨艺，还学到了许多宝贵的团队合作经验。在比赛过程中，我们虽然面临了许多挑战，但在异科导师和小伙伴的共同努力下，我们始终保持冷静、沉着应对，每个人的专长和优点都被充分激发，最终取得了不错的成绩”。
据悉，晋中信息学院已连续六年举办“妈妈的味道”书院烹饪大赛。一年一度的校内厨艺大赛比拼，极大地激发了学子们的参与热情。该活动旨在为学生搭建展示厨艺的舞台，并从劳动教育的维度提高了学子们的动手和实践能力。
近年来，该院致力于全面搭建“一站式”书院社区，以“服务式管理、生活式学习、社区式教育”为主题打造专属温馨趣味活动，为学生持续创造价值和感动。截至目前，该院已构建社区文化式书院、文理学院式书院、特色项目式书院三种多元类型的特色化书院育人体系。同时紧密围绕第一社区、第二家园充分营造“家”氛围，打造书院“家文化”，为学生提供更全面、更多元、更鲜活的互动圈层和成长可能。
（网易山西 张丽 闫珊 助编 刘静文）
本文来源：网易山西
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