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巧手做花馍,“蒸”出幸福年 | 新星幼儿园喜迎龙年之蒸花馍活动

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巧手做花馍,“蒸”出幸福年。在北方民俗中,春节前要准备好足够全家人吃上一个星期左右的馒头、枣馍等主食。精美的花馍不仅象征着吉祥如意,也“蒸”出了人们满满的幸福感,寓意着来年的生活蒸蒸日上,近日,太原市小店区新星幼儿园开展喜迎龙年之“蒸花馍”活动。

花馍最早记载于汉代,盛行于明清,已经有1000多年的历史了。花馍又叫礼馍,也被称为“面花”,它是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。过年蒸花馍的寓意主要是祈求新一年的吉祥和丰收。一来,花馍的“花”形寓意着生活美满、繁花似锦;二来,馍是面食,代表食物的充足,象征着新的一年里粮仓满满、生活富足;三来,蒸馍的过程中,馍体膨胀,象征着家庭和事业的兴旺发达。这些寓意结合在一起,使得蒸花馍成为过年时候的一项重要传统习俗。

了解了花馍的美好寓意,孩子们已经迫不及待想尝试啦!他们通过捏、揉、团、搓、压等将面团变成各种造型,小小的面团在孩子们灵活的手中一下子就变了样!

象征着“蒸蒸日上”的花馍做好了。看看孩子们的作品,各式各样的造型加上红红的大枣,看着就让人垂涎欲滴,味道肯定是又甜又香!

亲手制作的花馍,真是既好看又好吃。孩子们大口大口地品尝着自己的劳动成果,感受着中国传统文化的魅力。

作为中国传统文化的一部分,花馍用另一种形式感染了孩子,一份小小的花馍撑起的是美食更是中国的力量!此次活动,孩子们不仅在亲手制作中萌发了对劳动的热爱,也体验了非遗文化的乐趣。过年蒸花馍,揉的是生活,蒸的是幸福,蒸出一年的好彩头!

新星幼儿园全体教职工祝愿大家在新的一年里生活蒸蒸日上,福气满满!

(网易山西 闫珊 通讯员 李姣姣 助编 赵晓莉)


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