劳动教育是学生成长的必修课,是五育融合的载体和基础。为了加强劳动教育,让学生们度过一个快乐、平安、充实而有意义的节日,太原市第三十七中学附属小学的学生进行了假期劳动实践作业,以此来丰富学生的五一假期生活。
一进入假期,五年级队员们就纷纷化身“小小营养师”,亲自动手为家人设计、烧制“健康菜”。首先,队员们结合科学课上学习的膳食营养的相关知识,又积极上网查阅资料,获取了更多均衡营养的小秘诀,认真地记录下来。接着,就在灶台前大显身手,争当厨神,纷纷秀出自己的厨艺,从切配到用料,从下锅到摆盘,或煮、或炸、或焖、或炖,方寸之间将各类新鲜食材重新赋予了生命,完成了各具特色的佳肴。不同的做法让常见的食材赋予了不同的风味,堪称一场“美食嘉年华”。
在活动中,不仅培养了孩子动手和自理能力,还增进了亲子关系。他们在家长的帮助和指导下择菜、洗菜、切菜、烹饪,在操作过程中了解煎、炸、煮等烹饪方法。孩子们不再饭来张口,而是走进厨房,拿起锅铲,制作美味,创造美好。劳动带给孩子们的是欣喜,是得到成果后的喜悦。
同学们一致表示,在活动中体验和长辈亲密合作、共同劳动的快乐,增进与家人之间的感情,同时体会家人的辛苦,从而学会感恩、孝敬长辈。
(网易山西 张敏 助编 刘祥蓉)