山西省
一年四季，一日三餐，唯有爱和美食不可辜负！孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题，更牵动每一位家长的心。为了使家长全面了解幼儿园膳食质量和食品安全，了解孩子在园用餐情况，共同参与膳食管理工作。寿阳县县级机关幼儿园在6月12日邀请中班、小班家委会成员到园陪餐，陪伴孩子们共进午餐、品尝糕点、走进厨房现场参观、坐下来共商孩子们的“膳”事……携手努力，为孩子的健康饮食保驾护航。
带着一份期许，怀着一份信任，来自各班的家委会成员温暖相约、如约而至。
本次会议由杨利丽副园长主持，杨副园长首先向家委会对幼儿园工作的关心与支持表示感谢，并对活动流程做了简要的介绍。
赵桂芳副园长介绍了食堂运营情况，食堂管理等方面的工作。事务长孙翠仙老师向大家详细地介绍了食品采购及验收流程、食堂加工流程、食堂送餐流程等。让家长们对幼儿园的膳食管理有更深入地了解。
最后，由该园郭瑞卿园长从食育和饮食文化的区别、食育教育的基本内容，以及食育教育的基本方法三大方面，深入浅出地介绍了该园在食育教育方面的探索和实践。相信通过这样的教育，孩子们能够更好地理解食物的珍贵，培养良好的饮食习惯，为他们的健康成长奠定坚实基础。
虚心听取家长需求，共研膳食营养、食品安全，共商精致管理、质量提升，家园携手，同频共振，推动膳食再提升。
孙翠仙老师带领家委会成员穿戴规范进入厨房，实地参观。委员们对该园食堂干净明亮的卫生环境、食品的规范管理、清晰的操作流程、有序的食品存放及幼儿园膳食工作表示认可。
伴随着一阵阵诱人的香气，家委们走进教室和孩子们一起用餐，零距离体验幼儿餐食，享受美食带来的味蕾体验，荤素搭配健康营养，获得家长一致好评。
陪餐结束后，家委们从营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价，提出了宝贵意见。这也是对该园膳食管理工作的监督，多方面地做到家园合力，保障孩子的健康。
陪餐，不是简单地共进一顿美食，
是给家长的一份“安心”，
是该园膳食安全管理的一次提升，
是孩子的一份健康，
它是桥梁与枢纽，
连接着幼儿园与家庭。
家长陪餐，陪的是孩子的成长，
更是一份责任。
一菜一汤，一果一蔬，科学搭配，精心烹饪，每一餐都付诸了该园食堂人的细心、用心和责任心。该园将一如既往地落实精致管理要求，加大食品监管力度，提升膳食营养美味，链接家园凝心聚力，“味”爱同行，共同守护幼儿健康成长！
（网易山西 黄晶 张丹丹 助编 刘静文）
本文来源：网易山西
责任编辑：
刘静文_ty240612
