网易首页 > 网易山西 > 正文

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

0
分享至

地理标志商标

稷山板枣

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产品名称:稷山板枣

地理标志证明商标注册号:第4051378、4051379号

产品特色

稷山板枣素以“皮薄、肉厚、核小”著称于世,果实为扁圆形,上宽下窄,熟果自然阴干后为黑红色或紫褐色,含糖量可达75%,掰开可拉出金黄色亮丝,味道甘美、营养丰富,有特殊的芳香,可食率超96%。

稷山板枣成熟之后,其皮色紫红油亮,外形上的特点十分明显:枣果大小匀称,果肉肥厚,头部略宽,基部略窄,呈梯形,成熟的脆枣咬开后果肉泛翠,甜脆生香;阴干后,则皮色愈深,果肉则变为酱色,黏软如饴,掰开可拉出如老蜜一般的细丝,这特点在所有的红枣中都是独一无二的。

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

人文历史

传说稷山路村庄有个苦孩子板娃,在上山打柴中遇到两位神仙下棋,他一旁看得入了迷,神仙便赐给他一本天书,回家后板娃随口念了天书上“天兵天将”4个字,顿时满院站满金盔铁甲之兵将,喝问:“呼唤我等干什么?”板娃慌不择言,忙答:“吕梁山上板枣树。”天兵天将又问:“拔下枣树哪里栽?”板娃说:“陶梁姚村胡家庄。”说话间这三个村的地里就长满了枣树,代代传说,这里就成了“稷山板枣”的原生地和主产区。

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产地环境

稷山县位于北纬35°,属暖温带大陆性季风高原气候,四季分明,光照充足,年均日照2382小时,无霜期218天,降水量483毫米,夏季气温高、日照时间长、气候干燥,诸多因素使得稷山板枣肉厚核小、味道甜香、独具特色。

2019年山西省气候中心对板枣种植基地30年(1981年至2010年)的气象数据进行分析,评价稷山板枣为特优级“气候好产品”。同时,从地形地貌和土壤结构看,陶梁、姚村、胡家庄等板枣主产区位于吕梁山麓的老龙川和青龙川一带,因为历史上山洪冲击,形成了较厚的砂砾层,涝时有利于排涝,旱时有利于水分向上蒸腾,符合板枣生长需求。

保护范围:稷山县域内的稷峰镇、太阳乡、翟店镇、蔡村乡、化峪镇、西社镇、清河镇7个乡镇。

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

产业发展

目前,稷山县板枣栽植面积达15.3万亩,其中核心区域5.5万亩,是国家级板枣公园;全县年产干枣6000万公斤,产值达9亿元,品牌评估价值达到101亿元;板枣生产系统是“全球重要农业文化遗产申报名录”;现有千年以上的古枣树17500余株,百年以上的古枣树5万余株,是吉尼斯认证的“中国最大的千年古树群”;稷山板枣位居“中国十大名枣”之首。

2017年7月,稷山县板枣生产系统成功入选第四批中国重要农业文化遗产;2019年成功入选中国全球农业文化遗产名录。

2019年,农业农村部和中国农业大学对稷山板枣和其它红枣进行了对比检测,检测出稷山板枣中含有12种其他红枣所不具备的独特物质和20种高于其它红枣的物质;同年,在外交部举办的“新时代的中国:山西新转型、共享新未来”山西全球推介活动中,稷山板枣上榜外交部菜单,在农业农村部、中国农科院、中国果蔬流通协会等单位举办的中国果蔬产业品牌论坛会上,稷山板枣被评为“中国十大名枣”并位居榜首。同时,稷山干枣也上榜果品名单。

2020年8月山西省医药与生命科学研究院实地调研,得出结论:稷山板枣对老年人群预防高血压、高血脂具有一定保健功能,可降低心脑血管等慢性病发病率;产区建成了4500平方米的板枣博物馆。

稷山县板枣产业发展进入一个新阶段。

产品 | 让世界更了解山西(二十八)——稷山板枣

相关推荐
热点推荐
妙瓦底保护伞索奇督:我冤枉啊!泰国司法部:证据不足,不逮捕了

妙瓦底保护伞索奇督:我冤枉啊!泰国司法部:证据不足,不逮捕了

二向箔
2025-02-13 17:17:00
亏空47亿,“光伏大王”甩手而去,把烂摊子留给了股民

亏空47亿,“光伏大王”甩手而去,把烂摊子留给了股民

灰鸽观察室
2025-02-11 22:39:30
中央定调!1964年之前出生的人笑醒了,这几大优待,你能能享受吗

中央定调!1964年之前出生的人笑醒了,这几大优待,你能能享受吗

社保小达人
2025-02-13 11:55:03
著名演员高亮去世,年仅50岁,死因曝光,生前暴瘦催人泪目!

著名演员高亮去世,年仅50岁,死因曝光,生前暴瘦催人泪目!

谭谈社会
2025-02-13 19:31:38
演员高亮去世!死因曝光,春节还宣传电视剧,父亲高明发讣告

演员高亮去世!死因曝光,春节还宣传电视剧,父亲高明发讣告

阿凫爱吐槽
2025-02-13 20:02:20
苹果手机弹出诈骗信息?多位用户称被弹窗要求修改密码,客服:会对相关问题进行调查

苹果手机弹出诈骗信息?多位用户称被弹窗要求修改密码,客服:会对相关问题进行调查

上游新闻
2025-02-13 15:20:10
某企业要求员工三季度内结婚,否则解除劳动合同,劳动监察大队:已发函提醒

某企业要求员工三季度内结婚,否则解除劳动合同,劳动监察大队:已发函提醒

红星新闻
2025-02-13 20:19:15
完犊子!要掉队啊,惨遭3连败+伤病困扰,4.23亿大队恐成笑话

完犊子!要掉队啊,惨遭3连败+伤病困扰,4.23亿大队恐成笑话

球童无忌
2025-02-13 15:25:47
卡罗琳主持白宫26场发布会,观众注意力82%,历史均值才67%

卡罗琳主持白宫26场发布会,观众注意力82%,历史均值才67%

大风文字
2025-02-13 17:35:33
2月13日俄乌最新:欧洲历史上黑暗的一天?

2月13日俄乌最新:欧洲历史上黑暗的一天?

西楼饮月
2025-02-13 15:44:16
太牛,《美国队长4》口碑崩塌!神仙也阻挡不了它屠榜了

太牛,《美国队长4》口碑崩塌!神仙也阻挡不了它屠榜了

沧海一书客
2025-02-13 15:28:32
深度分析:有线电视被一根铁丝打败?老百姓不想当冤大头的真相

深度分析:有线电视被一根铁丝打败?老百姓不想当冤大头的真相

渔夫说事
2025-02-12 15:35:56
网友:S妈死也想不到,她刚开始宣战,第一个赶来灭火的竟是黄安

网友:S妈死也想不到,她刚开始宣战,第一个赶来灭火的竟是黄安

火山诗话
2025-02-13 18:51:57
年过完了打“骨折价”?火车票低至两折,北京到成都仅需47元

年过完了打“骨折价”?火车票低至两折,北京到成都仅需47元

封面新闻
2025-02-13 17:49:05
是否支持泽连斯基在结束俄乌冲突的协议中割让或交换土地?特朗普回应

是否支持泽连斯基在结束俄乌冲突的协议中割让或交换土地?特朗普回应

环球网资讯
2025-02-13 17:51:20
印度航空展爆出猛料,军方首次公开5.5代战机,美俄都没能造出来

印度航空展爆出猛料,军方首次公开5.5代战机,美俄都没能造出来

碳基生物关怀组织
2025-02-12 18:02:32
已证实!2名儿童不幸被冻死,当地官员:可怕的一天

已证实!2名儿童不幸被冻死,当地官员:可怕的一天

鲁中晨报
2025-02-13 14:56:08
直播圈又出现新赛道,女主播一边喊老公,一边给大家讲高数知识

直播圈又出现新赛道,女主播一边喊老公,一边给大家讲高数知识

新游戏大妹子
2025-02-08 12:12:32
张兰新账号开播了,人气爆棚,抖音总栽支持,汪小菲证实已回北京

张兰新账号开播了,人气爆棚,抖音总栽支持,汪小菲证实已回北京

晓徙历史
2025-02-13 14:16:16
马卡:皇马不解维尼修斯为何此时闹转会,C罗是他的前车之鉴

马卡:皇马不解维尼修斯为何此时闹转会,C罗是他的前车之鉴

直播吧
2025-02-13 18:34:11
2025-02-13 21:31:00

头条要闻

特朗普与普京通话未提前通知 欧洲或面临3万亿美元账单

头条要闻

特朗普与普京通话未提前通知 欧洲或面临3万亿美元账单

财经要闻

王健林的接班人 又裸辞了

体育要闻

跋涉700公里逃难,如今他奇迹般赢了利物浦

娱乐要闻

爆!李明德怒砸豪车,刑拘大瓜反转不断

科技要闻

蔡崇信确认:阿里与苹果合作

汽车要闻

旧车置换补贴可达7万多 奇瑞风云T8将上市

态度原创

健康
旅游
教育
艺术
公开课

抑郁症患者称好的“乌托邦”宝地

旅游要闻

动物园回应“门票180元狮虎兽饿得皮包骨”

教育要闻

有没有高中重点语法的总结?高中英语语法的考查重点是词法

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版