山西
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为了让孩子们了解国家级非物质文化遗产“六味斋酱肉制作技艺”，学习食品安全知识，健康生活，同时身临其境地感受非遗文化“砖雕”，感悟历史文化的魅力，10月30日，太原市迎泽区三晋小学组织学生参加“非遗展魅力，晋韵我自豪”研学活动。
上午，孩子们乘车来到了六味斋清徐工业园区，在讲解员的带领下，大家兴致勃勃地参观了厂区，干净整洁的车间环境让孩子们连连发出赞叹，同时，高度现代化的操作流水线也让同学们感受到了科技发展为生活带来的便捷。接下来在非遗博物馆的参观中，从人文角度发掘，了解老字号“六味斋”在历史洪流中坚守立场，踏实干事，不断创新的品牌文化。生动的故事，惊心动魄的历程，随着讲解员的娓娓道来，这种精神也在孩子们心中刻下了深深地烙印。
接下来到了大家最喜欢的操作环节。在工作人员的帮助下，四年级的学生有序进行更衣、消毒等流程，以小组为单位领取物料，在认真听完工作人员讲解后，按步骤制作玫瑰蛋卷与太阳蛋卷。孩子们小心翼翼的操作着，生怕浪费食物，同时，还不忘帮助同组的好朋友，耐心的演示着流程，认真的态度与友爱的氛围令现场的工作人员深受感动。
最后的“晋韵砖雕博物馆”之行，也让同学们大开眼界。在这里，孩子们不仅欣赏到了以传统建筑为原型的砖雕作品，还意外的发现了以现下大火的“黑悟空”等新兴山西文化符号为主题的创作。在近距离的观摩中，孩子们痴迷地盯着师傅手中的刻刀，屏气凝神，生怕打扰到师傅的创作。
通过此次研学活动，三晋学子收获颇丰。匠人的精神，科技的魅力，劳动的价值，这些感受是那么的真实，那么的震撼，三晋文化的独特魅力在新时代仍然熠熠生辉！
（网易山西 张敏 助编 刘祥蓉）
本文来源：网易山西
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刘静_007
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