山西省
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为了进一步加强学校食堂食品安全监管，促进家校合作，共同关注孩子们的饮食健康与成长环境，太原市小店区第三实验小学于近日举办了一场温馨而意义深远的家长委员会进食堂参观及陪餐活动。
活动开始，家长们在学校领导和食堂管理人员的陪同下，首先来到了食材储存区。这里，各类食材摆放整齐、分类明确。新鲜的蔬菜、水果散发着自然的清香，大米等粮食则储存于干燥通风的环境中，肉类食材则放置在专门的冷冻、冷藏设备里，以确保其新鲜度和安全性。
随后，家长们走进了食堂的加工操作间。这里干净整洁，各类炊具摆放有序。食堂工作人员身着统一的工作服，戴着口罩和帽子，正在有条不紊地进行着分餐工作。
在参观完食堂的各个功能区域后，家长们来到了就餐区。此时，午餐已经准备就绪，阵阵饭菜香弥漫在空气中。
家长们有序排队取餐，并与孩子们一起就座，开始了午餐陪餐。在陪餐过程中，家长们用味蕾真实感受了孩子们在校期间的日常饮食。
餐后，家长们填写了《学校食堂用餐家长问卷调查表》，对学校食堂的饭菜质量、卫生情况、营养搭配等方面给予了充分的肯定和赞扬。同时，也提出了一些建议，希望学校能够继续加强食堂管理，为孩子们提供更加优质、安全、营养均衡的饮食。
此次家长委员会进食堂参观及陪餐活动，不仅增进了学校与家长之间的沟通与信任，也让家长们对学校食堂的食品安全和饮食质量有了更深入的了解，为进一步提升学校食堂管理水平，共同守护学生饮食健康奠定了坚实基础。
（网易山西 张敏 李丽 通讯员 郭霞 助编 兰亚丹）
本文来源：网易山西
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