山西省
老大同食府门店周围，鲜花与花篮簇拥，形成了一道道亮丽的风景线。2025年1月1日，太原市大同商会副会长、餐饮专业委员会秘书长单位老大同食府（千峰南路店）盛大开业。太原市大同商会会长段永建，商会名誉秘书长尚建军、秘书长李鲜花等众多商会会员及社会各界朋友来到现场，送上深深的祝福。
开业仪式上，歌舞不断，掌声不断，现场高朋满座、人气高涨。一段喜庆欢快的鼓乐表演结束后，现场气氛迅速升温，庆典活动正式拉开帷幕。
老大同食府代表左玉虎对前来参加典礼的嘉宾表示热烈欢迎与衷心感谢，“老大同食府自筹备以来，就怀揣着一个坚定的信念——打造一个能让大家品尝到地道大同风味、享受舒适就餐环境、感受贴心服务的美食家园。”左玉虎说道。他强调老大同食府将秉持诚信经营、品质至上的理念，严格把控食材质量，用心做好每一道菜，努力回馈广大顾客的信任，积极承担社会责任，为推动本地餐饮文化的繁荣发展贡献自身的力量。
段永建会长代表太原市大同商会向老大同食府的开业表示了热烈的祝贺，指出老大同食府的开业是继太原开源饭庄后商会的第二个餐饮开业项目，不仅是对大同饮食文化的一次传播，也是对太原餐饮业的一次有力推动，相信老大同食府将会成为太原又一美食地标。此外，特别感谢杨煌副会长单位提供的西服，表示如有需要可联系商会秘书处。
“非常感谢大家来参加老大同食府千峰路店的开业仪式，在这新年初始的第一天，愿大家在新的一年里，人旺财旺官运旺，也祝愿老大同食府在新的一年里继续扬帆远航”，商会副会长、餐饮专业委员会秘书长陈妍希表示。
其间，抽奖环节一二三等奖金分别高达1888元、888元、666元，丰厚的奖品引得现场宾客踊跃参与，欢呼声此起彼伏。
在热烈的典礼气氛中，陈妍希、赵文阳、段永建、左玉虎、尚建军、李鲜花、章祥明7位嘉宾受邀上台，随着红绸带的飘落，现场气氛达到了高潮，标志着老大同食府（千峰南路店）正式开门迎客，现场掌声雷动，共同庆祝这一喜庆时刻。
陈妍希女士和左玉虎先生一同为醒狮点睛纳福，寓意老大同食府财源滚滚，生意长虹。
赵文阳先生在发言中指出，老大同食府开业是太原市大同商会的一件喜事，一件好事，大同市作为山西的第二大城市，有着发达的餐饮文化，说起山西美食，大同风味数一数二。老大同食府把大同菜搬到太原来，让每一位爱吃大同菜的食客尽享地道大同美食，感受美食所传达的健康和温暖。
在现场嘉宾和员工的共同见证下，礼炮齐鸣，老大同食府（千峰南路店）开业典礼圆满礼成。典礼结束后，大家纷纷走进老大同食府品尝美味，店内就餐环境尽显古朴雅致，包间名称也别具一格，皆以“云冈”“灵丘”“阳高”等大同市县命名，让食客仿佛身在乡土。黄芪羊肉锅、黄烧四宝、土豆焖野生甲鱼、原味羊棒骨是食府的招牌特色菜，色香味美，十分可口。
老大同食府的正式开业，为太原市餐饮发展注入新的活力，也为太原市民、为大同老乡提供了一个品尝正宗大同菜和回忆家乡味道的好去处。太原市大同商会将一如既往地关心和支持会员企业的发展，为会员企业提供更多的帮扶，助力太原与大同两地的经济文化交流。
（网易山西 闫珊 张丽 助编 兰亚丹）
本文来源：网易山西
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