山西省
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“清水漂芙蓉，元宝落玉盘”，道出了中华传统面食文化的视觉美。饺子象征着团圆、幸福，是中华面食文化的缩影。为弘扬这一优秀面食文化，让学生体验劳动带来的甜蜜和欢乐，2024年12月31日，太原市迎泽区双东小学六年一班组织开展“饺香庆元旦，面食扬文化”为主题的包饺子活动。师生们积极参与，乐在其中。
活动现场，师生们撸起衣袖，各显神通，揉面、搓条、切剂子、擀皮儿、包馅儿、捏褶儿，面粉飞扬，笑声不断。一张小小的面皮，包裹的不仅仅是肉馅，更是浓浓的情感。学生们将薄薄的面皮摊在手心里，放上馅料，拇指和食指弯成新月状，只轻轻一握，形状各异、饱满诱人的饺子就摆满了桌面，有传统的月牙饺，也有创意的元宝饺、花边饺，创意十足。一个个饺子紧密排列在盘中，像一家人紧紧依偎在一起，传递出家的和谐与温暖。
窗外寒风凛冽，屋内却春意盎然，鲜香的味道在舌尖绽放，美味的饺子让大家深深感受到大集体的温暖。一口咬下去，汤汁四溢，滋味鲜美，让人从胃暖到心。一味温暖至心间，便是人间小团圆。
通过此次活动，不仅让学生们感受到了传统面食文化所承载的丰盈与和谐，还让学生们体验到一粥一饭来之不易，并收获了劳动所带来的美味回报。愿这浓浓的烟火气，带给师生们饱满的热情、四溢的活力和多姿多彩的未来。
（网易山西 张敏 通讯员 郑晓颖 助编 郝潇潇）
本文来源：网易山西
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