近日,太原市迎泽区三晋幼儿园悦宝们对腊八节充满了好奇与期待,开启一场关于“探寻腊八”的活动。
“什么是腊节八?”这是孩子们腊月里的第一个疑问。
嘉美:什么是腊八节呢?
鸣鸣:是像春节一样的节日吗?
浩浩:腊八节是我们中国的传统节日。
睿睿:腊八节要喝腊八粥。
金豆:腊八节还要腌蒜。
元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,便美其名曰这锅杂粮粥为腊八粥。
别样的食育体验活动开始啦,赶紧来瞧瞧吧!
1.腊八粥:
看看腊八粥里都有哪些食材呢?
红红的红枣、红豆和花生,白白的莲子和糯米,还有绿豆、紫米,原来这些都是制作腊八粥的材料。
精心挑选、清洗准备,将它们交给爸爸、妈妈,把“豆子宝贝们”煮下锅!
哇,心心念念的腊八粥终于出锅了!
幼儿园也给悦宝们精心熬制了美味的八宝粥,一起品尝吧!
腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品,所以腊八粥也被称为“福寿粥”,吃了腊八粥就能增福增寿。让他们一起在这寒冷的冬天喝上一碗暖暖的腊八粥,期盼新年的好光景吧!
2.腊八蒜:
泡制腊八蒜也是腊八节的传统习俗之一,一颗颗蒜宝宝在悦宝们的小巧手下,变成了小小的白胖子,乍一看真是可爱极了!
1.妙笔生花绘腊八
用绚烂的颜色与“腊八”互动,用五颜六色“腊八粥”向“腊八”发送邀请。
2.传统歌谣唱腊八
腊八节是春节即将到来的第一声讯号,它拉开了春节大戏的序幕。正像民谣中所说:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”中四班的悦宝们给大家带来了民谣表演《小孩小孩你别馋》。
腊八节是年味的序曲、春节的序幕,暖心的活动让幼儿体验了传统民俗,严冬岁末,愿所期如愿,万事“粥”全。
(网易山西 郗艳 通讯员 董改莲 助编 兰亚丹)