山西省
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3月18日，太原市迎泽区山水城小学校召开食品安全膳食监督委员会月度例会，书记、校长史超、分管副校长王凌东、食品安全员焦静霞、财务任林彬、第三方餐饮机构代表及家长代表共同参会。会议聚焦食品安全管理机制优化与家校协同监督，通过专项议题研讨与意见征询，推动校园食品安全与膳食服务提质增效。
会议审议通过了《食品安全及膳食经费管理专项工作机制》，明确以“校长牵头、部门协同、家校共治”为原则，建立全链条监管体系。
王凌东副校长强调，需严格把控食材采购、加工流程及经费使用透明化，落实“日管控、周排查、月调度”制度。
第三方代表承诺将配合学校完善供应商资质审核与食材溯源系统，确保大宗食材源头可溯、质量可控。
家长代表在意见听取环节积极建言，提出“优化菜品营养搭配”“增加季节性水果供应”“加强后厨卫生动态检查”等建议。食品安全员现场回应，将结合学生营养需求调整食谱，并计划通过“食堂开放日”活动邀请家长参与后厨监督。
史超校长总结强调，家校协同是保障食品安全的关键，后续将定期公示膳食经费使用明细，接受社会监督。
此次会议通过机制完善与意见整合，进一步筑牢校园食品安全防线，为师生健康饮食提供坚实保障。未来，学校将持续推进透明化管理，凝聚多方力量共护“舌尖上的安全”。
（网易山西 张敏 通讯员 焦静霞 助编 刘佳鹭）
本文来源：网易山西
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