山西省
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为响应国家“体重管理年”号召，太原市妇幼保健院营养科联合营养食堂于4月7日起为职工提供减脂餐。减脂餐由营养科医师制定食谱，营养餐厅厨师负责制作。
营养科与餐厅共同把控餐品质量，选取优质碳水、优质蛋白、高膳食纤维及低脂食材，确保每份餐品种类多样、美味可口的同时防止高热量摄入，达到减脂目的。
减脂餐可预防肥胖症、动脉粥样硬化等“富贵病”，不仅适合想要瘦身的职工，也适用于患有高血脂、脂肪肝的职工。自减脂餐上线以来受到医院职工的广泛欢迎，也收到很多宝贵建议，营养科及营养食堂将持续改进，将职工“体重管理”落在实处。
（网易山西 黄晶 张丹丹 通讯员 殷晔 王婧 助编 贺晨）
本文来源：网易山西
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刘静文_ty240612
