若把中华文化比作江湖,诗与酒便是那对形影不离的侠侣。而清香型白酒,恰似江湖里白衣胜雪的剑客,携一缕清冽酒香,在诗词长卷中划出飘逸的弧光。
杏花村头,诗酒相逢处
“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”杜牧笔下的杏花微雨,藏着中国白酒的千年密码。当汾河之水浸润高粱,地缸发酵的智慧让酒体褪去浮华,只留“清字当头,净字到底”的风骨。这抹清透,恰似王维“明月松间照”的禅意,又似陶渊明“采菊东篱下”的疏朗,让李白能在“金樽清酒斗十千”的豪迈里,始终萦绕着山泉般的澄澈。
诗囊酒瓮,文人的精神图腾
北宋文豪欧阳修自号“醉翁”,在《醉翁亭记》里酿出“醉能同其乐”的豁达。他若穿越时空与现代人碰杯,定会对清香型白酒的“一清到底”拍案叫绝,这恰如文人风骨,不掺杂浑浊世故。苏轼“且将新火试新茶”的雅趣,换成新酒亦相宜,毕竟清香型白酒讲究“清蒸二次清”,如同删繁就简的诗词,每个字都要淬炼得晶莹剔透。
江湖新酿,清气满乾坤
如今的诗酒江湖,清香型白酒正以年轻姿态破圈。诗酒江湖从未老去,只是换了新装。当您端起一杯清香型白酒,且听那穿越千年的酒花轻响:是李白“与尔同销万古愁”的放歌,是李清照“沉醉不知归路”的痴缠,更是当代人举杯时,眼底未被世俗浸染的清亮。这抹清香,终将在诗词的星河里,永远流淌。
(网易山西 闫珊 杨滢 通讯员 刘恩彤 助编 刘静文)