山西省
在校园生活的斑斓画卷里，食品安全是那不可或缺的亮丽底色，关乎着每一个孩子的健康与未来。6月，太原市迎泽区青年路小学积极行动，全校班级纷纷开展“食以安为先，守护舌尖安全”主题班会活动，如同一场及时雨，为孩子们普及食品安全知识，助力他们在成长的道路上免受食品安全问题的侵扰。
解码食安内涵，明晰安全定义
班会上，老师们围绕五大核心板块展开讲解。在“什么是食品安全”环节，通过通俗易懂的语言和案例，向学生阐释食品安全的定义——食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。随后，针对“常见的食品安全问题”，列举了过期食品、“三无”产品、变质食物、非法添加物等实例，并结合校园周边常见的零食、饮料，直观地指出其中存在的安全隐患。
应对食安危机，提升自护能力
谈及“食品安全的重要性”时，老师通过播放真实案例视频，让学生深刻认识到食品安全与身体健康息息相关，稍有不慎便可能引发食物中毒、肠胃疾病等严重后果，甚至威胁生命安全。在“如何选择和购买食品安全”部分，老师化身“生活导师”，手把手教学生识别食品生产日期、保质期、生产许可证编号等关键信息，提醒学生养成查看食品标签、选择正规购物场所的良好习惯。最后，针对“食品中毒预防和应对的方法”，老师详细讲解了食物中毒的常见症状，并传授催吐、及时就医等应急处理措施，帮助学生掌握实用的自我保护技能。
此次主题班会内容详实、形式多样，学生们全程专注投入，积极参与互动。五年级（6）班的李同学分享道：“原来小小的零食里藏着这么多安全隐患，以后买东西我一定会仔细查看标签，再也不买‘三无’产品了！”通过系统学习，学生们充分认识到食品安全的重要性，提升了辨别能力与自我保护意识。
校园食品安全是青年路小学工作的重中之重。未来，学校将持续深化食品安全教育，通过家校联动、实践活动等多种形式，引导学生养成科学健康的饮食习惯，为学生的健康成长保驾护航。
（网易山西 郗艳 助编 兰亚丹）
本文来源：网易山西
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