太原市第三十六中学三立南校区：食育大赛“味”你而来

当夏日的蝉鸣奏响欢快的序曲，当校园的绿意愈发葱茏，一场关于美食与教育的盛宴在太原市第三十六中学三立南校区悄然拉开帷幕。第四届食育膳食技能大赛的号角吹响，三立南校区食堂团队怀揣着对美食的热爱与对食育的执着，踏上了这场充满挑战与机遇的征程。他们以匠心为笔，以食材为墨，在校园的“舌尖课堂”上书写着属于自己的精彩篇章。

六月的清晨，天边刚刚泛起鱼肚白，三立南校区食堂的厨房已是一片繁忙景象。炊事员们身着整洁的工作服，在明亮的灯光下开始了一天的准备工作。他们仔细挑选每一种食材，从新鲜的蔬菜到优质的肉类，不放过任何一个细节，力求为大赛呈现最上乘的原料。与此同时，主厨与营养师围坐在一起，反复研讨、碰撞创意，将校园文化的深厚底蕴与山西特色的独特风味巧妙融合，力求让每一道菜品都成为食育理念的生动载体。

在厨房的烟火气中，炊事员们各司其职，熟练地操作着各种厨具。刀起刀落间，食材被切成均匀的形状；锅铲翻飞中，各种调料在锅中交融，散发出诱人的香气。他们全神贯注，用心感受着每一种食材的变化，精准掌握着火候和时间，力求将每一道菜品都做到尽善尽美。从食材的预处理到菜品的装盘，每一个环节都凝聚着他们的心血和汗水，展现出他们对美食的执着追求和对工作的敬业精神。

此次参赛，三立南校区食堂团队不仅仅是为了展示精湛的厨艺，更是为了传递食育理念。他们将“以食育德、以味助学”的理念融入到每一道菜品中，通过菜品的色彩搭配、造型设计和营养搭配，引导学生树立正确的饮食观念，培养良好的饮食习惯。每一道菜品都像是一本生动的教科书，让学生在品尝美食的同时，也能学习到丰富的饮食文化知识，感受到中华美食文化的博大精深。

随着所有菜品的制作完成，三立南校区食堂团队满怀信心地迎接大赛的挑战。他们相信，通过这次大赛，不仅能够提升自己的专业技能，还能进一步推动校园食育工作的发展。在未来的日子里，他们将继续秉持匠心精神，不断创新菜品，为学生提供更加健康、美味、营养的餐饮服务。这份用心营造的“舌尖课堂”将永远绽放在三立南校区的每一餐桌上，让健康与美味并行，让文明与关爱同在，书写更多校园食育的精彩篇章。

在这场食育膳食技能大赛中，太原市第三十六中学校三立南校区食堂团队用他们的实际行动诠释了“匠心不负初心，膳育必将芬芳”的深刻内涵。他们以美食为纽带，将食育理念传递到校园的每一个角落，为学生的成长和发展注入了新的活力！期待他们在未来的食育之路上继续绽放光彩，创造更多的辉煌！

（网易山西 张敏 通讯员 蔡辰辰 助编 李晓娜）