为培养高年级学生对食品安全问题的深度认知与实践能力,6月18日,太原市迎泽区朝阳街小学校高年级学生开展了一场兼具专业性与实践性的食品安全主题教育活动。活动以问题探究、实践调研为核心,引导学生从科学视角理解食品安全,树立责任意识。
活动中,老师们结合近年来校园周边食品安全热点事件,运用数据图表与检测案例,系统讲解食品污染物、转基因食品等前沿知识,引导学生理性看待食品科技发展。随后,学生们还围绕“网红零食安全隐患”“预制菜营养保障”等话题积极提问,展现出对食品安全问题的深度思考。5年级4班的学生组织食品安全辩论赛,正反双方围绕“科技进步对食品安全的影响”展开激烈交锋,进一步深化学生对食品安全多维度的理解。
此次主题教育活动打破传统课堂边界,通过专家引领、实地调研与思辨交流,不仅提升了高年级学生食品安全科学素养,更激发了他们主动参与社会监督的责任感。朝阳街小学将持续拓展食品安全教育形式,引导学生成为健康生活的践行者与守护者。
(网易山西 张敏 通讯员 张启慧 助编 李晓娜)