山西省
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蝉鸣扯着七月尾巴的傍晚，总让人想起巷口老槐树下那口冰镇酸梅汤。可当琥珀色酒液滑入青瓷杯，人们总容易忘记，盛夏的酒要像对待蝉蜕般轻柔——毕竟太过炽烈的东西，总易灼伤时光。
第一口要留给晚风。别急着碰杯，先看暮色在酒面洇开，看冰块撞出细碎的星子。古人说“醉翁之意不在酒”，夏夜饮酒更像场仪式，让汗湿的后颈浸透凉意，让浮躁的心跳跟着蝉声起伏。记得把酒杯举高些，让月光替你测测酒温，太急的饮法会惊跑杯底沉睡的桂花香。
配酒的零食要像夏日的云，轻软得能托住晚霞。不必山珍海味，几粒盐水毛豆就能唤醒味蕾，半碟糖渍番茄恰好中和酒意。最妙是巷尾阿婆推来的凉粉车，琥珀色的凉粉淋上蜂蜜，和着酒液在舌尖跳圆舞曲。这时若有人执意劝酒，不妨笑着指指天边流云：“你看，连云朵都醉得东倒西歪了。”
解暑的智慧藏在老话里：“酒是火炉水是冰”。喝到微醺时，记得给自己斟杯荷叶茶。看碧绿的茶汤在粗陶碗里舒展，像极了童年时外婆院里那池睡莲。酒精带来的燥热会顺着茶香慢慢消散，如同潮水退去后露出的贝壳，在记忆沙滩上闪着温润的光。
最要紧的是留三分清醒看人间。醉眼朦胧时，街角路灯会变成散落的星子，邻家孩童的笑声会化作银铃，连空气里漂浮的尘埃都成了跳芭蕾的精灵。但别忘了给手机设个闹铃，用数字的冰冷提醒自己：再美的夏夜，也要在晨光初现时还给太阳。
酒杯空了，蝉声却更亮了。夏夜的风裹着酒香钻进衣领，恍惚间竟分不清是醉意还是晚风。这样的时刻，或许该学学古人，在石桌上刻下“莫使金樽空对月”——毕竟夏天年年都来，可那个陪你数星星的人，那些被酒意染红的黄昏，都是时光长河里再难打捞的珍宝。
（网易山西 杨滢 闫珊 通讯员 刘恩彤 助编 贺晨）
本文来源：网易山西
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刘静文_ty240612
