山西省
家人们，元宵佳节的脚步越来越近啦，太原市文旅局放大招，以非遗美食为独特纽带，精心串联起黄土地麦香、晋商家宴、老城市井三大超有特色的寻味线路，涵盖22项国家、省、市、县级非遗代表性项目，让你一站式解锁晋阳美食文化，把元宵的团圆味狠狠拿捏！
线路一：阳曲领衔，开启舌尖上的麦香之旅
这条线路从阳曲县首邑居非遗美食小院出发，一路打卡青龙古镇源盛号醋坊、坞城路全晋丽呈睿轩酒店、清徐葡萄酒有限公司、晋源区古唐街晋祠有礼、古交市印象唐明饭店、娄烦县杂粮宴饭店，最后在桥头街宁化府老陈醋画上句号。
沿途能品尝到的非遗美食那叫一个丰富：阳曲摩擦擦，独特的口感让人一试难忘；源盛号手工陈醋，酸香醇厚，是烹饪的绝佳搭档；还有龙须拉面、刀削面，感受山西面食的魅力；晋祠大米，颗粒饱满，香气四溢；娄烦土豆宴，将土豆玩出各种花样；宁化府老陈醋，更是山西醋的经典代表。
线路二：晋商家宴，品味历史沉淀的美味
土包滋饭店、认一力饭店、林香斋饭店、龙城万达宴龙城饭店、御河伍号饭店、清徐关帝城王氏香酥太后鱼饭店、晋祠游客服务中心晋祠宴饭店，这条线路带你穿梭于各大特色饭店之间。
晋味土包子，满满的都是家的味道；认一力蒸饺，皮薄馅大，一口一个满足；太原老火锅，热气腾腾，暖身又暖心；晋商宴，尽显晋商的豪迈与大气；王氏香酥太后鱼，外酥里嫩，口感绝佳；晋源家宴八碟八碗，传统又丰盛，让你大饱口福。
线路三：老城市井，寻觅街头巷尾的烟火气
真武路鹏程旺小店牺汤、晋祠中学天泰昌、太原古县城二德子干果店、龙城南街老山西·大师的家常菜、中华傅山园、徐沟贾记灌肠、钟楼街恒义诚老鼠窟元宵，这条线路充满了浓浓的老城市井气息。
小店牺汤，营养丰富，味道鲜美；炉食人人马马，造型可爱，口感独特；晋源果干，酸甜可口，是休闲零食的好选择；老太原糖醋丸子，酸酸甜甜，开胃又下饭；清徐徐沟灌肠，爽滑劲道，别有一番风味；恒义诚老鼠窟元宵，软糯香甜，是元宵节的必备美食。
家人们，这么精彩的非遗美食寻味之旅，你还在等什么呢？赶紧约上亲朋好友，趁着元宵佳节，一起踏上这场美食之旅，感受晋阳美食文化的独特魅力吧！
（网易山西 黄晶 撰稿 赵雪 编辑 兰亚丹）
本文来源：网易山西
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