山西
初夏时节，万物繁茂，随着气温升高，芦笋也是长势飞快。在沁县新店镇小王村芦笋种植基地，工人们沿着田垄拿着剪刀采摘新长成的芦笋，加工车间内的工人则忙着将经过打冷的芦笋进行分类、裁切、装箱。
图为：工人们采摘新长成的芦笋
2018年沁县潞威农业开发有限公司在小王村流转千亩多土地，建成了全省最大的芦笋种植基地，现在整个基地全然是一派运转繁忙的火热景象。
“你看，这些全是最高标准的芦笋，等下就要装车运往山东。”沁县潞威农业开发有限公司总经理牛庆花边查看订单装箱情况边向记者介绍。
采访之时，正好碰到附近村民王中秀大爷过来买芦笋，“芦笋营养价值高，而且好吃，我们经常过来买。”芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，而且是低糖、低脂肪的食物，作为老少咸宜的高端食材，一直深受消费者青睐。
而且沁县水文、土壤条件优越，适宜芦笋生长，同时小王村芦笋种植基地严格按照有机农产品要求进行种植，所有产品都达到了国家有机标准，更是广受市场认可，订单供不应求。牛庆花告诉记者，近日芦笋每斤出货价可达9.5元，而且呈持续走高趋势，他们基地每天出货量可达5吨，产品全部销往山东，之后远渡重洋被送上欧美、日韩消费者的餐桌。
图为：芦笋名酒
小王村芦笋种植基地既为潞威农业开发有限公司产生了巨大效益，也给当地群众带了致富新路径。潞威不仅通过流转土地为小王村村民提供了可观收入，而且还稳定为周边村民提供180余个就业岗位。
“我是小王村的人，在这里上班不仅挺方便，而且工资也不低。我们领的是计件工资，一天能挣150块钱左右，公司管饭，过节还有福利。”吴彩虹脸上满是笑意。
提升附加值，延链补强是关键。潞威不仅生产销售鲜芦笋，还正在筹划向市场推出价格更高的芦笋酒。牛庆华展示了小王村种植基地出产芦笋为原料酿造的芦笋酒后，满怀信心地向记者描绘着芦笋产业发展图景，“下一步我们不仅要扩大种植规模，还要继续延长产业链，开发更多芦笋饮品、代餐品、保健品等系列产品，并将积极发展“芦笋+旅游”新业态，把我们基地打造成为摄影基地，吸引更多游客来小王村观光打卡。”（郭瑜琛）
本文来源：沁县融媒
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