申林：85后“鸡司令”“啄”开致富门

初秋的平顺县，色彩斑斓，美景如画。在平顺县东寺头乡常峪沟一片郁郁葱葱的树林里，掩映着几间鸡舍，两座温棚，这里就是85后小伙申林的林下养殖基地。

一大清早，申林打开鸡棚出口，一只只土鸡冲出鸡棚，奔向长满绿草的树林，“咯咯”“喔喔”的鸡鸣声此起彼伏，呈现一幅生机勃勃的林下生态养殖图景。

“最近有雨，鸡在温棚里养殖，天一晴就放养，让鸡在树林里吃虫、草等天然食物，活动空间大，这样饲养的土鸡得病少，肉质也好。这批鸡每只大概有4斤重，眼下就能出栏了……”林下养殖基地负责人申林高兴地说。

今年35岁的申林，是平顺县东寺头乡安咀村人，在他7岁时父亲就去世了，因家庭贫穷，初中毕业后，申林为了生计，小小年纪就背井离乡到外地打工。成家后，曾到江苏、南京送外卖，凭借自己勤劳的双手，一年收入七八万元。

去年，他的岳母不幸身患重病，为了照顾老人，申林结束了打工生涯，回到家中与妻子一同照顾。“亲人没人照顾，打工也不是长久之计，我就想着自己创业。以前在外地上班，觉得土鸡销路不错，利润也好，成本也不是很大，所以就选择养殖土鸡。”申林说。

经过一番斟酌后，去年年底，申林投资10万元修建起了鸡棚，又从外地购买6000只太行鸡苗，利用常峪沟百亩林地搞起了林下养殖，当起了“鸡司令”。

然而，林下养殖并非易事。由于缺乏经验，半个月后，鸡仔互相打架，死伤一部分，接着又得了疾病，造成三分之一鸡仔死亡。为了减少损失，申林积极采取补救措施。他前往山东、湖北专门学习养土鸡技术，向周边养殖大户请教，上网查阅相关资料，收看养殖视频，边学习边摸索，总结经验。

养殖过程中，申林发现由于鸡苗太多，温棚密度过大，加上鸡群和粪便混合在一起，容易感染疾病，便在鸡棚里安装网床，实现鸡、粪分离，有效抑制了病菌，也便于清洁。

今年4月份，他修建了一间育雏室，引进5000只太行土鸡苗。起初的十天，他每隔两个小时就会观察一次，随时控制好室温。在他的精心呵护下，这批鸡苗存活率达到90%。为了保证土鸡的品质，鸡饲料全部采用玉米、麦麸等配制。

经过几个月的饲养，一批土鸡陆续出栏，申林通过微信推广、亲朋好友介绍，并四处奔走在市区及周边县区的各大农贸批发市场进行销售，土鸡市场行情好，加上粮食喂养，鸡吃草虫、喝泉水，他的土鸡很受欢迎，一些农家乐还选择长期订购。截至目前，申林已销售了3000多只大公鸡，每只鸡的纯利润在10元至20元不等。

“自己创业，起步阶段很艰难，也很辛苦，但为了让家人能过上好日子，我必须努力拼一把。”申林的言语中流露出一股子不服输的劲儿。他告诉记者，目前自己已投资30万元扩建养殖规模，现在还有1000多只大公鸡已养成待售，再过一个月，他的土鸡就要开始产蛋，按照这样的进度，不仅可以实现循环养殖，还可以大大提高收益。

申林养殖的鸡从孵化到出栏完全以原生态的形式放养，鸡平时在林间觅食，喂食以玉米、麦麸为主，不添加任何添加剂，纯生态养殖。得益于优良的自然环境，林下养的鸡活动量大、食量大，生长过程中极不容易生病，不使用抗生素，烹饪后肉质细嫩、味道鲜美。

申林利用家乡得天独厚的自然条件，把生态造林和绿色养殖有机结合，打造出一条养殖生态鸡的致富之路。目前他养殖的生态鸡已有一些外地客户到养殖基地收购、也有些游客慕名上门购买，下一步他将考虑拓宽电子商务，希望能让更多的市民品尝到真正的土鸡和鸡蛋，同时带动周边的村民依托山林，发展林下养殖，实现共同增收。（马嫣婕、秦风明）