沁县龙头企业“棚”勃发展

迎冬小雪至，大棚种植基地里，工人们正在忙着播种羊肚菌，一派繁忙景象。

时下，正是小雪时节。冬季是羊肚菌播种、生长的好时节。眼下在沁县沁润农业公司蔬菜大棚种植基地，旋耕土地、混合土壤、播撒菌种、开沟覆土……村民们分工协作、配合默契，羊肚菌播种机在大棚内来回穿梭，大棚内一派繁忙景象。

图为：播种羊肚菌

沁润公司技术员赵晓飞告诉记者：“通过和山东金太阳公司合作，种植羊肚菌面积达到25亩。今年沁润公司的暖棚基本占用，全部种植羊肚菌。羊肚菌最适应温度是6℃到16℃，通过两天时间，抓紧时间一边播种及时浇水，通过喷灌式全部把地浇透，达到土壤湿度100%，最深处是30厘米，三天时间种完。种植时不能见高温，遇见高温就烫死，适应零下。最适应土壤温度4度，空气湿润度是85℃到90℃之间生长，技术含量主要是掌握住温、光、气、湿度、土壤五大要素。”

眼下天气寒冷，为保障羊肚菌种植环境，沁润农业有限公司在大棚内安装了温度、湿度监控设备，24小时监控大棚内的温、光、水、气变化。“羊肚菌对生长环境的要求十分苛刻，在冬季低温下栽种最为适宜。大棚管理主要是控制好温度和湿度，到明年初春时节，羊肚菌就会如雨后春笋般从地里冒出来。在春季市场上，新鲜羊肚菌每公斤售价超过100元，亩产值在2万元以上。”沁润农业管理人员李宁介绍。

羊肚菌在种植、管理、采收等环节需要大量劳动力，这也为当地群众创造了大量的季节性就业岗位。“村里羊肚菌种植产业发展起来后，我们在家门口就能挣到钱，务工时平均每天能拿到80元工资，大棚里的活也不重，在家门口就能把钱挣了。”康公村村民一边忙着手里的活，一边不停地夸着羊肚菌是个好产业，让村民实现了就近就业。

据了解，羊肚菌味道好、香味浓、营养价值高，沁润农业大棚种植基地计划种植12个大棚30亩羊肚菌，现已种植4个大棚。在刚刚种植的羊肚菌大棚内，自动化浇水及控温控湿系统一应俱全，技术人员按下洒水键，均匀地喷水撒到种满羊肚菌的土地上，种植灌溉一气呵成，剩余的8个大棚计划两天全部完成种植任务。

棚外寒意渐浓，棚内温暖如春。一座座大棚内充满希望的胡芹、白菜、辣椒长势喜人，满棚皆绿。再过一个月，32亩白菜、3亩胡芹和10亩辣椒将迎来采收季。建大棚，促增收，沁润农业在做好现有大棚种植管理的同时，持续加大日光温室棚建设规模，新建10亩联栋棚，不断扩规模、提质效，孕育发展新愿景。

产业兴旺是公司振兴的基石。今年，沁润农业有限公司围绕“产业兴旺”目标，以区域化、标准化和规模化生产为重点，遵循市场规律，因地制宜实施精品战略工程和优势产品工程，依托现代农业种植生产蔬菜基地，为乡村振兴补链强链。公司全年繁育蔬菜苗2000万株，生产蔬菜3000万斤，产值4500万元，预计全年带动种植户和务工人员增收2500万元以上。为蔬菜产业规模化、标准化生产提供了强有力的技术支持，推动沁县大棚蔬菜产业提档升级。“今后，公司将通过统一繁育各品种蔬菜、统一技术培训、统一配送、统一品牌销售，开展一条龙社会化服务。切实提高标准化、规模化种植水平。全面建设引领沁县农业产业发展的现代化育苗种植蔬菜加工企业。”公司总经理王玉娟介绍道。

作为沁县农业产业化龙头企业，沁润农业以现有产业为支撑，积极调整大棚蔬菜产业结构，引进新品种和先进技术，做大做活做优大棚蔬菜产业，带动附近村民就业，不断促进乡村产业“棚”勃发展和设施农业产业多元化发展，实现了“经济效益+生态效益”双赢。下一步，沁润农业将充分利用现有资源，精准施策，引进先进农业项目、打造农业品牌，不断提升农业产业现代化水平，全力保障农业产业发展，描绘一幅乡村振兴与“沁润农业”同行的美好画卷。（李玉娥、李霞、秦超）