小连翘,大产业,上党区东和村立足产业实际、摸准市场脉搏、着眼发展需要,坚持“产业增效、农民增收”的发展思路,不断推动连翘产业做大做强,助力乡村振兴。
图为:工人们正忙着采摘连翘叶
眼下正是采摘连翘嫩叶的好时节,走进东和村中药材种植基地,错落有致的连翘翠绿欲滴,香味四溢,工人们正忙着采摘连翘叶,然后送到药茶加工车间,车间内工人们正熟练地将连翘嫩叶进行分拣晾晒,不时查看茶叶制作情况。
东和村气候适宜,土地肥沃,非常适合中药材的种植。近年来,东和村在当地政府的引导和支持下,以壮大集体经济为目标,于2023年8月成立了上党区黎和中药材科技有限公司,开始尝试种植连翘,因地制宜发展药茶产业,带动当地村民增收。
村民崔凤英说,这几天,我每天来采连翘叶子,一天能摘十几斤,能挣一百块钱左右,守家在地也不误做饭,能挣个零花钱,挺好的。
连翘茶好喝,除了采摘的茶青好,制茶过程也很关键。为了确保药茶的品质和产量,东和村聘请技术专家,对村民进行技术培训。同时,还引进发酵机、烘焙机、提香机等设备,严格控制设备参数,全过程把握连翘茶生产。
图为:工人正在烘干连翘叶
技术员翟永坚说,我们的连翘是经过精挑细选采摘回来的,采摘回来首要工作是晾晒,我们主要做的是红茶,有6道工序,分别是揉茶、分拣、萎调、烘干、剔拣、筛选。我们的茶叶有茶的味道、药的功效,主要有提高免疫力的作用。
东和村党总支书记、村委主任金利斌说,东和村中药材种植基地共100亩,药茶日产80斤,全年预计收入60万左右,可解决30余人就业,实现农民增收,增加集体收入。
区《政府工作报告》中提出,要“夯实‘三农’工作根基,站稳‘四宜’上党落脚点,学习运用‘千万工程’经验,推进乡村全面振兴,让农业更强、农村更美、农民更富。”今年以来,东和村以学习运用“千万工程”经验为引领,将产业振兴作为乡村振兴的重中之重,不断探索发展新路径,大力发展连翘产业,加快构建集种植、采摘、加工、销售于一体的产业链,推动集体经济稳步增长,拓宽村民增收渠道。
东和村党总支书记、村委主任金利斌说,区“两会”的召开,明确了发展目标,今年,东和村将以学习运用“千万工程”经验为引领,立足资源禀赋优势,因地制宜发展特色药茶产业,从连翘种苗繁育到种植、采摘、加工、仓储、物流,我们都力求做到标准化,加大对连翘资源的综合开发利用度,实现药茶产品的全程质量严格把控,促进药茶产业可持续发展。下一步,我村计划扩大中药材种植规模,发展建设药茶仓储项目,延长中药材项目产业链,做足产业特色,加快推进乡村全面振兴。(李敏、婷婷、宇鑫)