金风送爽,万物飘香。时下正是辣椒丰收的季节,位于武乡县石北乡楼则峪村的辣椒种植基地,连片成行的辣椒整齐划一,一垄垄辣椒植株郁郁葱葱,长势旺盛。椒农们穿梭其间,一掐、一攥、一投之间,一颗颗色泽鲜亮、外形饱满的辣椒被摘入口袋之中,欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。
图为:辣椒植株郁郁葱葱
“像这样的辣椒是可以摘的,弯一点没事儿,像这样太嫩的就不要摘了。”见到辣椒种植大户王艳新时,他穿梭在“辣椒海”中,熟练地指导着村民采摘辣椒,“今年我种了34亩线椒,亩产量能达4000多斤,产值近8000元,预计能带来近30万元的收入。”
产业兴旺是乡村振兴的基石。如何使乡村获得造血能力,实现可持续发展?近年来,石北乡围绕做大做强特色优势产业,完善强农惠农富农支持制度,依托本土农业特色产品,以市场需求为导向,以发展“订单产业”为主攻点,以保障农民就近就业增收为着力点,采取“合作社+农户”模式,因地制宜发展订单辣椒产业,有效促进产业增效和农民增收,为乡村振兴注入澎湃动能。
图为:椒农们采摘辣椒
辣椒种植属于“短平快”高效农业,从育苗、移栽、管护到成熟采摘,每个环节都需要大量劳动力。当前,正是辣椒丰产采收期,每天基地都有20余名村民前来采摘。
今年60岁的圪咀头村村民崔月萍一边麻利地采摘着辣椒,一边笑着说道:“我平时在这里干活,一个月下来能挣3000元左右,离家近还不耽误照顾小孩和老人,日子越过越好了。”
图为:人们正忙着筛选、分拣、打包辣椒
火车跑得快,全靠车头带。石北乡村民对辣椒种植的信心得益于村民郝向飞发起成立的向飞种植专业合作社。在村民的指引下,记者来到向飞种植专业合作社分拣车间,只见收购的辣椒堆积成垛,工人们正忙着筛选、分拣、打包、搬运,每一道环节都有条不紊,现场一派热火朝天的繁忙景象。
“从七月份到现在已经收购了50万斤辣椒,主要销往上海、厦门等地。”郝向飞不时查看辣椒品质和出货量,有着七八年从业经验的他向记者介绍道,“我们合作社与老百姓签订联结协议,为老百姓提供上门收购服务,收购价格随市场波动,今年保底收购价为1.5元一斤。”
截至目前,石北乡已发展订单辣椒800余亩,辣椒产业正逐步成为该乡的重要支柱产业之一。“我们将紧紧围绕兴产业、带就业、促增收的发展思路,因地制宜大力发展辣椒种植产业,让火红的辣椒成为村民种植有盼头、销售有赚头、生活有甜头的特色产业。”展望未来,石北乡党委书记吴少伟信心满满。(张思敏)