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有“身份证”的“夏乐”西瓜

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(原标题:有“身份证”的“夏乐”西瓜)


▲“夏乐”西瓜瓜雕 见习记者 朱超逸丁 摄

在夏县展厅内,记者看到,一群参观者围着展台看个不停。“这西瓜真甜,真不错。”一位大爷边吃边说。展厅摆放的“夏乐”西瓜瓜雕以红绿两色为主基调,辅以心形等图案,造型十分精美。

夏县地处北纬35度,海拔400米,四季分明,日照长,昼夜温差大。因此,在这里长出来的西瓜外观鲜亮,口感酥沙脆爽,甘甜透香。

“夏乐”牌西瓜获得“山西省著名商标”认定,也是国家“地理标志农产品”“绿色食品”。“夏乐”西瓜跟别的瓜有什么不一样呢?从生长到成熟,每个西瓜都有自己的身份证,从生产源头开始把控西瓜的品质,每个西瓜都可以追溯到源头。每个瓜上都贴一个二维码,通过二维码,消费者就可以追溯西瓜生产环节信息。这样的流通模式,让消费者买得放心,吃得安心。同时,“夏乐”西瓜的糖度梯度小,从中间第一口到接近瓜皮的最后一口,每口都一样甜。记者 张萌芝

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