图①山西白求恩医院肾内科血液净化中心的医护人员为患者发放2023年“透析质量成绩单”。
图②夏县第五届馒头文化艺术节暨面点技能大赛现场,参赛队员亮出各自绝技。
图③五寨县前所乡葛家村“情怀老屋”成为带动村民致富的好平台。
图④阳高县云林寺内,文旅爱好者正在将文创印章盖在笔记本上。
图⑤山阴县薛圐圙乡罗庄村股份经济联合社稻米加工车间,工人师傅们正在忙碌地进行稻米加工。
守护生命 医者仁心显担当
从正月初一至正月初八,当人们还在享受着春节假期的时候,山西白求恩医院肾内科血液净化中心的医护人员每天早晨7时就开始了繁忙的工作。开机、自检、装管、预冲,机器准备完成后,血液透析患者开始有序地进入透析室进行治疗。
他们是一群看上去普普通通却又极其特殊的人,他们坚持着,是因为满怀对生命的渴望;他们努力着,只因为那些在人世间的留恋。他们就是血液透析患者,与他们朝夕相处的就是从事血液透析工作的医护人员。特殊的科室,特殊的病患群体,赋予了他们特殊的使命。从事血液透析的医护人员,没有“休息键”,更没有“暂停键”。日日夜夜,岁岁年年,他们全力守护着血液透析患者的“生命线”。
2月10日,适逢正月初一,山西白求恩医院肾内科血液净化中心的医护人员心里始终惦记着血液透析患者,他们向患者一一拜年,并为患者发放了2023年“透析质量成绩单”,还暖心地送给血液透析患者每人一支棒棒糖,为新的一年带去一丝甜蜜。
“每一位医护人员无怨无悔的坚守只为保障每一位血液透析患者的安全与健康。”山西白求恩医院肾内科副主任郝剑道出心声。
在这个欢乐祥和的春节假期里,医护团队用自己的辛勤付出和无私奉献,为血液透析患者带来了一份特殊意义的关爱和温暖,他们的努力与坚持不仅保证了血液透析患者的治疗效果,也为这个春节增添了一抹不一样的色彩。
华中科技大学同济医学院附属同济医院常驻专家、山西白求恩医院肾内科主任宁勇介绍,随着国家区域医疗中心建设工作的不断深入,肾内科血液净化中心开展了对血液透析患者的医护一体化管理,并积极鼓励患者参与到血液透析管理中来,通过科学、人文的管理,不断改善血液透析患者就医感受,提升患者看病就医获得感。
电商富民 “情怀老屋”别样情
正月初八一大早,五寨县前所乡葛家村迎着晨曦醒来,虽是零下十几度的气温,但人们脸上都洋溢着笑容,他们说笑着走向村民高峰开办的“情怀老屋”,去那里讨教网购秘籍,购买自己心仪的物件。
“大家好,高歌优选开播啦,今天的‘赶集’马上就要开始了,欢迎大家到‘情怀老屋’挑选物件,这里的货品种类丰富,物美价优……”高峰在直播间里热情地向粉丝介绍着。高峰是十里八乡的“名人”,在网络上叫高歌,他在快手平台注册了自己的直播账号,选择当地特色优良农产品在网上销售,乡亲们不但把农产品交给他卖,需要时还找他代买商品。
高峰的“情怀老屋”与众不同,除了一些农产品样品,里面还摆放着各式各样的黑白电视机、收音机、五寨黑瓷瓶,这些“古董”是他用7年的时间搜集回来的。“收藏这些老物件,一来是想留住美好回忆,二来也想给直播带货营造氛围。”高峰对“情怀老屋”有着自己的解释。
五寨县土地肥沃,地势平坦,素有“晋西北的米粮川”之称,有着“中国甜糯玉米之乡”的美誉。但由于品牌效应不够明显,一些优质农产品处于无人问津的尴尬地位。
为了改变这种状况,在创建国家电子商务进农村示范县的基础上,五寨县升级实施乡村e镇建设,强化硬件支撑,开展电商培训,聘请专业老师讲解短视频剪辑、直播带货、账号打造等内容,以期培养县域电商人才,高峰就是众多受益者之一,直播带货给他增加了不少收入。
借着县里建设乡村e镇的东风,“情怀老屋”成了乡里的直播点,高峰经过培训成了直播达人,他开动脑筋策划拍摄、播发短视频,人气指数不断攀升,在自己致富的同时,还带动了其他人的加入,而他本人也登上了央视农业农村频道。当问及高峰去年的收入时,他伸出一个拳头笑而不语。
“网络电商这个平台好,不但增加了我们的收入,而且还宣传了家乡的土特产品,真是一举两得的好事!”同在“情怀老屋”直播的王丽萍和王瑞平姐妹俩已经是粉丝数将近20万的网络主播,同时也是五寨乡村e镇签约的带货达人。
“到目前,我们开展了9期培训课程,签约8位万粉以上达人。”谈到五寨乡村电商下一步打算,乡村e镇服务中心主任刘嘉俊满怀信心,“今年我们将继续加大线上销售力度,培养更多像高峰一样的电商达人,让五寨更多的优质农产品插上大数据的翅膀销往全国各地。”
匠艺传承?馍香四溢乡村美
正月初九,天刚蒙蒙亮,十里八村的蒸馍能手就顶着寒意,会聚在夏县水头镇水头村新时代文明实践中心的宽敞大厅里,夏县第五届馒头文化艺术节暨面点技能大赛在这里盛大开启,一场动人心魄的面点竞技盛宴也随之精彩上演。
一个个笼屉搭起来,一锅锅沸水烧起来,弥漫着面粉甜香的水汽中,来自夏县各乡镇的23支参赛队伍,案板铿锵,擀杖翻飞,队员们以熟练的手法和面、发酵、揉面、造型、上笼、出锅……互不相让,忙而不乱。
“我们制作的花馍,采用新鲜果蔬鲜榨调制色彩,造型汲取传统面花艺术之长。你瞧,这红色的是红曲米汁,粉色是火龙果汁,黄色是南瓜汁,绿色是菠菜汁。用它们制成的果蔬馒头不仅美艳可爱,还可观可食。”90后姑娘姜莎,与队友一起,娴熟地榨汁调色、和面压面、擀面制叶、卷面做花,巧妙地将果蔬汁与面粉融合,通过现代手法赋予传统面点新的生命,很快,一朵朵颜色各异的玫瑰花即现身案板。作为果蔬面花青年带头人,姜莎制作的“中国梦夏水情”和“卡通花束”作品曾在2022大国农匠·面花比赛中荣获三等奖。
这边的比赛区,选手大汗淋漓各展绝技,另一边的展销区内,则是花样繁多展品琳琅,从夏水果蔬馒头到栩栩如生的面塑,从骨圈馍、枣蛋馍到空心挂面,再到小麦手工艺等,无不展现出夏县深厚的面食底蕴。同时设立的五大区域,既有笔尖流韵、翰“馍”飘香的书法笔会,又有传统民间艺术的花馍剪纸;既有夏县特色的舌尖美味,又有热闹过节的猜灯谜和文艺汇演。
“活动不仅是一场技艺比拼,更是对传统手工艺的传承与弘扬,旨在提升蒸馍从业者的专业技能,推动夏县水头镇馒头产业的发展壮大,进而促农增收,助力乡村振兴。”夏县水头镇党委书记张志久告诉记者,水头镇小麦种植面积5.3万亩,总产量2.65万吨。近年来,水头镇立足资源禀赋,因地制宜、科学布局,打造了优质小麦种植基地和四大优势产业示范园。
聚焦馒头产业,水头镇党委、政府突出品牌塑造,连续多年举办馒头文化节,大力弘扬传统面点文化,注册了“夏水馒头”商标,创立了夏水馒头工作室,采取“党组织+专业公司+专业农户”模式,努力打造名扬全国的夏水馒头劳务品牌,推动夏水馒头成为水头镇新时代乡村振兴战略的支柱产业,走出了一条小馒头蒸出大产业的特色强镇富民之路。
特色种植 盐碱地里长“金子”
“我们这条生产线一天能生产稻米1500多公斤,所生产的大米口感好,味道香、糯、甜,色泽亮,有弹力,是优质好米。”2月18日,在山阴县薛圐圙乡罗庄村股份经济联合社生产车间,技术员罗利军开心地告诉记者。
薛圐圙乡现有重度盐碱地6000多亩,该乡因地制宜,走“以盐适种、生态优先、用养结合、提质增效”的盐碱地综合利用特色路子。2023年,通过种植海水稻、培育盐碱地西红柿等多种途径,向盐碱地要效益,增加农民收入,助推乡村振兴,让昔日“十年九不收”的盐碱地渐成沃野良田。
“为全面推进乡村振兴,我乡因地制宜,改造弃耕盐碱地,深入挖掘‘一村一品’优势,发展农业特色种植,提高土地利用率,促进农民增收致富。”山阴县薛圐圙乡党委副书记、乡长梅丽红告诉记者。
罗庄村紧邻桑干河与南高灌渠,具有独特的地理优势,去年,该村选择无人耕种的50亩盐碱地实施特色海水稻种植,喜获丰收,每亩水稻产稻谷400公斤左右,总计产稻谷2万公斤。在罗庄村股份经济联合社稻米加工车间,工人师傅们正在忙碌地进行稻米加工,颗颗饱满的稻花香稻米经过脱粒、筛选等程序后,被装进真空包装袋,销往全国各地。
“我们村积极探索海水稻种植,并引进了水稻加工生产线,实现从种到收、再到生产加工的全链条产业,打造水稻种植优质品牌,去年村集体已经收入10万元,目前稻米正在销售中,还有4000多公斤米没有出售,预计可增收18万—20万元。”罗庄村党支部书记、村委会主任郇晋侠向记者介绍,“我们今年继续扩大种植规模,逐步改良全村盐碱地。”
“我们已销售西红柿1万公斤,都供应到了各大超市。”薛圐圙乡白坊村党支部书记、村委会主任边永平对记者说。春寒料峭,但在白坊村雁杰农业科技合作社的西红柿种植大棚里,铁皮草莓西红柿枝繁叶茂、绿意盎然。“这棚铁皮草莓西红柿按每公斤30元计算,预计能卖7.5万元到8万元。今年,我们将带动周边双寨村、西盐池村农民加入到种植行列。”边永平说。
“我们立足盐碱地实际,加大盐碱地改良力度,紧抓农业产业结构调整,由治理盐碱地适应作物,向选育耐盐碱作物转变,进一步激发农业生产活力。”梅丽红信心满满地说。
文创赋能 传统年俗新意满
“今天是大年初四,欢迎大家光临云林古刹祈福,请大家有序游览、注意脚下安全,看管好身边的老人和孩子!”2月13日9时30分,阳高县云林寺庙会上,该县文旅局局长尉建飞手持喇叭一遍遍高声叮嘱着各地游客。
春节期间,千盏大红灯笼高高挂起,有500年历史的云林寺被装点得喜气洋洋。悬挂祈福牌、购买文创产品、游览大雄宝殿,熙熙攘攘的人群穿梭在各个摊位之间,欢声笑语弥漫在整个庙会现场。
“尉局长,旅游导览中提到的‘云林三绝’,能给我们外地游客讲讲吗?”“当然可以,我们所在的大雄宝殿内现存的悬塑、彩塑、壁画并称‘三绝’,您左手边便是‘三绝’之一的背光悬塑,工艺细腻入微、独具晋北特色。”正在殿内维持秩序的尉建飞即时化身“文物推介官”,其专业细致的讲解引来现场听众的频频点赞。“此外,整个宝殿三面殿墙绘满水陆壁画,尤其正对面的这幅水月观音画像旁有一朵杏花傲然开放,十分罕见。”
“密迹金刚、散脂大将、大雄宝殿……这些印章图案构思精巧、造型别致,让人爱不释手。”文创柜台前,文旅爱好者何新汶和5岁的儿子一起将印章盖在刚购买的笔记本上,“孩子们在这里可以直观感受到传统文化的魅力,是一份难得的新春回忆。”
“这是我们首次尝试以云林寺为主题打造文创产品,希望用现代文化创意为传统年俗赋能,为游客提供深度参与的新体验。”正在打包产品的阳高县文旅局工作人员赵建文说,“‘阳高红’U盘、绘有云林寺图样的文具等文创产品也颇受欢迎,目前已售出100多份,游客们的笑容是对我们工作最大的肯定。”(来源:山西省人民政府)