山西
分享至
为进一步加强校园食品安全监管，切实提升执法人员业务能力，全面筑牢校园食品安全防线，5月15日，绛县市场监管局开展校园食品监管业务培训。
本次培训以《中华人民共和国食品安全法》等法律法规为依据，系统讲解了校园食堂食品安全监管要点、风险隐患排查方法、突发事件应急处置流程等重点内容，着重对食品原料采购索证索票、加工制作过程控制、餐具清洗消毒规范、食品留样管理等关键环节的操作标准与监管要求进行了专业培训。
下一步，绛县市场监管局将持续强化校园食品安全监管，通过常态化培训、规范化执法、精细化监管，全力守护师生“舌尖上的安全”。
（来源：绛县市场监管局）
本文来源：网易运城
责任编辑：
魏齐昊_yc231026c
